姓名：黄宇姣

班级：2022级1班

专业：产品设计

学号：20220901022

岗前培训：刚开始，老板会教你一些基本的技能，比如怎么快速打包米粉，怎么热情地招呼客人，还有怎么保持店面的整洁。这些都是基础中的基础，但非常重要。

图一：店铺前台照片

图二：进行打包的学习

日常服务：

接待客人：客人进店时，你要面带微笑，热情地迎接他们，询问他们的需求。

点餐与推荐：根据客人的口味，推荐店里的特色米粉，或者告诉他们今天的优惠活动。

图三：客人进行点餐

送餐与清洁：快速而准确地送餐到客人面前，同时保持桌面的整洁，随时准备清理用过的餐具。

结账与送别：客人用餐完毕后，帮他们结账，并礼貌地送别他们，希望他们下次再来。

通过这次实践，我深刻体会到了服务行业的辛苦和不易。但同时，我也感受到了为客人提供优质服务的快乐和满足。在忙碌的时候，没有一个人的力量是足够的。只有大家齐心协力，才能共同完成任务。这让我更加珍惜团队合作的机会。与客人沟通时，我学会了如何倾听他们的需求，如何用简单明了的语言表达自己的想法。这对我以后的学习和生活都有很大的帮助。作为服务员，我深知自己的责任重大。每一次的服务都关系到客人的用餐体验。因此，我时刻保持着高度的责任心和敬业精神。

总之，这次暑期社会实践活动让我收获满满！我不仅学到了很多实用的技能，还结交了一群志同道合的朋友。我相信这些经历都会成为我人生中的宝贵财富！它不仅让我对餐饮行业有了深入的了解，也锻炼了我的职业素养和人际交往能力。未来，我将继续努力，将实践中学到的知识和技能运用到未来的学习和工作中，为社会的发展贡献自己的力量。

图四：将餐品送至给客人

时间：2024年7月18日

地点：新疆阿克苏地区库车市华庭首付啊臻米粉店

人物：黄宇姣

内容：在米粉店做日常服务工作

摄影者：店老板蒲俞含